BIO Fleisch vom Alpenschwein kaufen in BIO Qualität!
Die Bestellungen der Wollschwein-Fleischpakete berücksichtigen wir in der Reihenfolge des Eingangs.
Unser Wollschweinfleisch ist voraussichtlich im
Herbst 2021 erstmalig verfügbar für den Verkauf.
Mischpakete vom Wollschwein
Unsere Mischpakete sind vakuumiert
in Portionen à ca. 500 Gramm
beschriftet und tiefkühlfertig
Preis: CHF 40.-/kg
Ab 15 Kg Mischpaket
ist zusätzlich 1 Filet dabei.
Inhalt Mischpaket
- Hackfleisch
- Geschnetzeltes
- verschiedene Braten
- Spare Ribs
- Halssteaks
- Koteletts
- Nierstück
- Schnitzel
- Voressen
Verfügbare Grössen Mischpaket
- Mischpaket à ca. 5 kg
- Mischpaket à ca. 10 kg
- Mischpaket à ca. 15 kg inkl. Filet*
- Mischpaket à ca. 20 kg inkl. Filet*
Besondere Fleischstücke vom Wollschwein
Folgende Fleischprodukte vom Wollschwein können Sie per Mail Reservieren.
Fleischprodukte vom Bio-Wollschwein
- Landrauchschinken à ca. 300g CHF 80.-/kg
- geräucherter Speck à ca. 300g CHF 55.-/kg
- Fleischkäse à ca. 500g CHF 40.-/Kg
- Wollschweinswürste à ca. 160g CHF 40.-/kg
Fleischstücke vom Bio-Wollschwein
(Preis CHF 15.-/kg)- Ochsenschwanz
- Gnagi
- Kopfbäggli
- Zunge
- Leber
- Niere
- Herz und Markknochen
Solange der Vorrat reicht: Knochen für Eure Haustiere sind gerne auf Anfrage gratis erhältlich.
Besten Dank!
Sylvia
und Peter Olschimke-Brunner
Lärchehof
Wüestmatt 83
5044 Kirchrued (Schlossrued)